Włoszczyznę obierz, opłucz, pokrój

Włoszczyznę obierz, opłucz, pokrój na kawałki, włóż do garnka, zalej 1,2 litra wody. Dodaj umyte i namoczone w szklance wody grzyby (z wodą z moczenia), kiełbasę, boczek oraz przyprawy i sól do smaku. Gotuj pod przykryciem na wolnym ogniu 45 minut. Wywar przecedź.
Zakwas w butelce dobrze wymieszaj, wlej wraz z osadem do wywaru. Żurek, mieszając, zagotuj. Kiełbasę pokrój w plasterki, grzyby w paski, boczek w kostkę i włóż z powrotem do żurku. Dopraw do smaku majerankiem, roztartym z solą czosnkiem i śmietaną.
Jajka obierz ze skorupek, pokrój na plasterki. Żurek wlej do misek, wierzch posyp jajkami.

Wyniki (rosyjski) 1:

зелень кожицу, промыть, разрезать на куски, положить в кастрюлю, залить 1,2 литра воды. добавить вымытые и смоченные грибы в стакане воды (вода из замачивания), колбаса, бекон и специи и соль по вкусу. Готовить, накрыв, на медленном огне 45 минут. Процедить бульон.
Закваску в бутылке, хорошо перемешать, залить и осаждаются на варку. Суп, перемешивание, довести до кипения.колбаса нарезать ломтиками, грибы на полоски бекона нарезать кубиками и положить обратно в кислый суп. Приправить по вкусу майоран, толченым чесноком, солью и сливками.
яйца очистить скорлупу, нарезать ломтиками. Налейте суп в миски, посыпать сверху яиц.

Wyniki (rosyjski) 2:

Włoszczyznę кожуры, промыть, разрезать его на куски, положить в кастрюлю, залить 1,2 л воды. Добавьте промывают и замачивают в стакан воды грибы (с водой от замачивания), колбаса, бекон и специи и соль по вкусу. Готовить под крышкой варить 45 минут. Отвар przecedź.
закваска, залить смесь очень хорошо в бутылку вместе с Лиз в бульон. Кислый суп, помешивая, вскипятить. Колбасу резать ломтиками, грибы, бекон кубиками и вставить обратно в kyselo. Приправить по вкусу солью и майораном, намажьте чесночный крем.
чистить яйца в скорлупе, нарезать его ломтиками. Налить суп в миски, посыпать поверх яиц.

Wyniki (rosyjski) 3:

Włoszczyznę очистите, промойте, нарежьте кусочками, поместите в кастрюлю, залейте 1,2 л воды. Добавить промытый и выдержана в стакан воды грибы (с водой из раковины), сосиски, беконом и специи и соль по вкусу. Кук под крышкой на медленном огне 45 минут. Будь то przecedź.
закваску в бутылочку хорошо перемешайте, залейте и ускорить агар. Журек, помешивая, до кипения.Сосиски разрезать на ломтики, грибов в бекон фрагментов, порезанная кубиками и положить на место (на юге Польши) белого цвета. Добавьте по вкусу соль чеснок и майоран, roztartym крем.
яйца цедра резервуары, разрезать на ломтики. Журек налейте в боулинг, посыпьте сверху яйца.